2011. július 11., hétfő

A barack dícsérete..........





Ha azt mondanám hogy elegem van a barackból, akkor egy hálátlan dögnek is tűnhetnék :-)
Egy 8 éves fánk van ami minden évben ontja a gyümölcsöt, azt az évet kivéve mikor még virágában fagyott meg a termés.
Nincs permetezve , és szakszerűen metszve sem. Amolyan hályog kovács módjára ahol nagyon le lóg, vagy útban van, azt levágjuk. Vizet folyamatosan kap.
Kb: két hete szedem naponta .
Nekem a sárga barack az igazi nyár. A napsugár színe, a napfény zamata, kerekded
formája semmihez sem hasonlítható. Látványától is ehetnékje támad az embernek. Úgy szeretem mikor már egy kicsit túlérett, totyakos, mézédes és a héj alatt egy picit savanykás .
Mióta beindult az érés minden napom úgy kezdődik , hogy először pásztázom a fa alját van e hasznosítható potyadék. Ez után a fa koronáját veszem szemügyre .
Mikor megállapítottam hogy hol van az érett terület akkor fogom a menyem által
életveszélyesnek minősített létrát, arról fel tudok "lépni" magára a fára a gereblyével a kezemben :-) Mikor megálltam szilárdan , beleakasztom az ágakba a gereblye fogait és elkezdem rázni a fát :-) A módszer eredményes :-) Leereszkedek és összekapkodom a zsákmányt.A kézzel elérhetőt természetesen úgy szedem le.
Bár Apa minden reggel úgy köszön el : tervezel fára mászni vagy nyugodt lehetek ?
Sajnos én fél hétkor nem tudom megmondani hogy félóra múlva mihez lesz kedvem:-)))
Bár látja a szaporodó tele üvegeket a kamra polcain, pöffeszkedik ott dunsztos is és diétás dzsem is , csak a szemeit forgatja :-)
Van már gombóc a fagyasztóban persze hogy barack töltelékkel.
Nap mint nap dudára esszük magunkat a nyers gyümölccsel is.
És barackos a sütemény is erre felé.
Egy lehetőséget még nem használunk ki , pedig lehetne ! Pálesz nem lesz :-)
Ha ilyen marad az idő a héten leérik.
De jó is lesz télen elővenni !
Ez volt a barack dicsérete !


3 megjegyzés:

bruercsi írta...

Ez igen! Ismét olyan ízesen írtad le barackos élményeid, hogy csak nyelek nagyokat, nekünk "szegénypanellakóknak" ilyen élményben nem sok részünk van!

mariann írta...

Na, a jovo evre mar betervezve a hazalatogatasom, remelem, lesz jo termes akkor is:)
(Piroska a borondben, holnap utazunk!)
A letraval csak ovatosan!

Telma írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.